
Bienvenue au Restaurant "Le 1650"
Au cœur de Courchevel, notre restaurant vous invite à vivre une expérience culinaire unique.
Savourez des plats raffinés, élaborés à partir d’ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, dans une ambiance à la fois chaleureuse et élégante.
Profitez d’une cuisine authentique, d’une atmosphère conviviale et de moments de partage autour de mets préparés avec soin,
où chaque instant devient un souvenir d’exception.
Notre vision
Au Restaurant "Le 1650", nous aspirons à offrir bien plus qu’un simple repas : une véritable expérience mémorable.
Nous mettons un point d’honneur à sélectionner des ingrédients frais et de qualité, tout en innovant sans cesse dans nos créations culinaires pour surprendre et ravir nos convives.
Notre équipe s’engage à offrir un service attentif et irréprochable.
Notre ambition : faire du Restaurant "Le 1650" une destination gastronomique incontournable à Courchevel, où chaque visite est synonyme de plaisir, de partage et de satisfaction.
Notre équipe
Chez nous, chaque plat raconte une histoire et chaque sourire reflète une véritable passion.
De notre chef talentueux, M. Gonzalez Patrick, à notre équipe en salle attentive et bienveillante, chacun met tout son cœur pour transformer chaque visite en un moment d’authenticité et de convivialité, où vous vous sentez immédiatement chez vous.
Formé dans de prestigieuses maisons telles que Lenôtre, Le Pré Catelan ou encore Le Petit Victor Hugo, notre chef met au service de notre table une expertise reconnue et un savoir-faire d’exception.
Son univers culinaire marie générosité, précision et inspirations de terroir — pour des créations qui éveillent les sens et laissent un souvenir durable.
Bienvenue chez nous.
Ici, la gastronomie s’accompagne d’émotion.
Nos spécialités
Découvrez nos plats signatures
COTE DE BOEUF - Salers Angus Maturée 45 jours Samuel fouillard - 10€/100gr
TOMAHAWK DE VEAU - 11€/100gr
Rizotto de Saint Jacques au champignon des bois, crème de crustacée - 55 €
Tarte Tatin d'endives caramélisée aux 2 vinaigres, fabrication artisanale de Savoie, escalopine de foie de foie gras poélée - 27 €
Gaufre Polenta Crème de marron, éclats de noisette avec sa glace marron - 12 €
Explorez notre univers
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Contact
Restaurant "Le 1650"
349 Rue Sainte Blandine
Courchevel, Savoie, France
NOS HORAIRES
OUVERT TOUS LES JOURS
SERVICE DE 17H à 23H
Téléphone
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